Las Huertas Urbanas Agroecológicas tienen como objetivo la obtención de alimentos sanos, ya sea de semillas que son provistas desde el INTA o bien se pueden conseguir de las propias hortalizas que se consuman en los hogares
En este marco, la Municipalidad continúa capacitando a vecinos de distintos barrios sobre confección de huertas urbanas, tipos de semillas, épocas de siembra y cultivo, modo de cultivo y elaboración de plantines, macetas o semilleros, entre otros temas.
De esta manera, el martes 4 de junio a las 17 hs en la Escuela de Emprendedores, Independencia 910, se realizará un nuevo taller sobre “Introducción a la multiplicación de especies y autoproducción de semillas para las huertas urbanas”.
Es importante destacar que, de una sola planta se obtienen centenares de semillas que sirven para continuar con la cadena de generación de alimentos y que también se pueden generar especies a través de métodos de reproducción asexual, es decir a través de esquejes y gajos.
Durante la jornada habrá encuentro de productores, trueque e intercambio de semillas y plantines; además de experiencias en el mantenimiento de las huertas urbanas.
Dentro de los capacitadores, se contará con la presencia de profesionales y personas idóneas en la temática, como el INTA, Finca La Huella, Casona de la Paz, Escuela de Emprendedores y la Dirección de Huertas Urbanas de la Municipalidad de Salta.